Zbiór

Zdarzenie dotyczy: Portulaka warzywna Portulaca oleracea L. subsp. Sativa

Roślina ma krótki okres wegetacji, trwa 4-8 tygodni. Zbiór może trwać nawet do pierwszych przymrozków. Zbiór odbywa się poprzez ścinanie łodyg z liśćmi nisko nad ziemią. W jednym roku zbiór może być nawet trzykrotny. Aby przyśpieszyć odrastanie portulaki należy po każdym zbiorze przykryć roślinę cienką warstwą ziemi kompostowej.