Jest to gatunek rośliny często spotykany w uprawie. Burak zwyczajny jest rośliną dwuletnią. W pierwszym roku wegetacji roślina tworzy zgrubiałe korzenie spichrzowe, które są barwy ciemnoczerwonej. Kształt korzeni jest różny, w zależności od odmiany. W drugi roku roślina wybija w pęd kwiatostanowy. Kwiaty są barwy zielonej, zebrane w duże wiechy. Liście jadalne, barwy czerwono zielonej. Roślina wymaga gleb żyznych odpowiednio nawożonych. Burak jest wrażliwy na niedobór magnezu oraz boru. Dlatego też należy zwrócić szczególną uwagę na te mikroelementy przy nawożeniu. Roślinę uprawia się z siewu nasion wprost do gruntu. Wysiew powinien odbywać się od kwietnia do czerwca. Szczególnie młode siewki należy systematycznie nawadniać i odchwaszczać.
Drukuj do PDFKomentarze
Informacje
Zdarzenia
Zaznacz/ odznacz wszystkie