Jest to roślina z rodziny selerowatych. W pierwszym roku roślina wytwarza rozetę liściową oraz korzeń. W drugm roku wegetacji wyrasta łodyga, która jest na końcy rozgałęziona. Roślina wytwarza drobne, zielonożółte kwiaty. Pietruszka wymaga ciepłego i słonecznego stanowiska. Gleba najlepiej próchnicza i dość żyzna. Podłoże powinno być o odczynie obojętnym. Pietruszka wykazuje dość wysokie zapotrzebowanie na wodę. Roślina szczególnie wrażliwa jest na suszę w okresie wegetacji, gdy tworzy organy podziemne oraz gdy kiełkuje. Jeśli nie zapewnimy odpowiedniego nawodnienia gleby w efekcie otrzymamy niższy plon. Korzenie będą cienkie i rozdwojone. Pietruszkę wysiewa się z nasion wprost do gruntu. Najczęściej wysiewa się je w kwietniu na głębokość ok. 2 cm. Należy systematyczne odchwaszczać plantację, w szczególności młodych siewek. Pietruszka ma duże wartości odżywcze oraz lecznicze.
Drukuj do PDFKomentarze
Informacje
Zdarzenia
Zaznacz/ odznacz wszystkie